澳洲Red island(紅島)橄欖油是澳洲最大的橄欖油公司,因為產品控管嚴格,獲得澳洲和世界各國消費者的信任。
澳利康生物科技股份有限公司因為經營理念與紅島Red island一致,獲選為台灣唯一的合作夥伴 。
紅島特級冷壓初榨初榨橄欖油的游離脂肪酸很低,發煙點高,經國際知名公正單位Intertek測試,達到 184℃以上,此溫度已經高於一般建議的炒菜溫度 100℃~150℃,經過加熱過程也不易變質,是最好的食用油選擇。
澳洲紅島冷壓初榨橄欖油擁有良好的口感,與更通過各種測試認證,適合一般涼拌,與各式煎煮炒炸,是您烹飪最好的選擇。
.獲得澳洲橄欖油協會AOA、modern實驗室認證、澳洲超市95%普及率
.比利時布魯塞爾iTQi2015風味絕佳二星獎、清真食物Halal、猶太教潔食Kosher認證
.採收後4~6小時內冷壓壓榨完成
.酸價(FFA)平均<=0.3%,優於國際橄欖油的標準<=0.8%